Shop - Soroka Cider https://sorokacider.com/shop/ Експериментальна сидроварня на базі локального саду Fri, 28 Aug 2026 09:10:23 +0000 uk hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0.2 Класичний 2024 https://sorokacider.com/product/classic-2024/ Fri, 28 Aug 2026 09:07:32 +0000 https://sorokacider.com/?post_type=product&p=2814 Ординарний сидр із соку прямого віджиму українських десертних яблук. Витримка 18 місяців

Найкраще смакує охолодженим, при температурі 8-10°C.
Щоб краще розкрити ароматику, дайте сидру "подихати" кілька хвилин в бокалі.

Склад: натуральний яблучний сік прямого вичавлювання

  • Без додавання сульфітів.
  • Не пастеризований
  • Не фільтрований.
  • Натуральна традиційна карбонізація.
  • Допускається природній осад.

 

ABV: 6.8%
Карбонізація: легка
Тип: dry

330 мл.

The post Класичний 2024 appeared first on Soroka Cider.

]]> Ординарний сидр із соку прямого віджиму українських десертних яблук. Витримка 18 місяців

  • Без додавання сульфітів.
  • Не пастеризований
  • Не фільтрований.
  • Натуральна традиційна карбонізація.
  • Допускається природній осад.

The post Класичний 2024 appeared first on Soroka Cider.

]]> Оригінальний 2025 https://sorokacider.com/product/original-2025/ Fri, 28 Aug 2026 08:58:32 +0000 https://sorokacider.com/?post_type=product&p=2812 Сидр із соку прямого віджиму з яблук традиційних сидрових сортів із графства Девон (Велика Британія), вирощених у нашому органічному саду. Витриманий 6 місяців

Найкраще смакує охолодженим, при температурі 8-10°C.
Щоб краще розкрити ароматику, дайте сидру "подихати" кілька хвилин в бокалі.

Склад: натуральний яблучний сік прямого вичавлювання

  • "Дикі" дріжджі
  • Без додавання сульфітів.
  • Не пастеризований
  • Не фільтрований.
  • Натуральна традиційна карбонізація.
  • Допускається природній осад.

 

ABV: 6.3%
Карбонізація: легка
Тип: dry

330 мл.

The post Оригінальний 2025 appeared first on Soroka Cider.

]]> Сидр із соку прямого віджиму з яблук традиційних сидрових сортів із графства Девон (Велика Британія), вирощених у нашому органічному саду. Витриманий 6 місяців

  • “Дикі” дріжджі
  • Без додавання сульфітів.
  • Не пастеризований
  • Не фільтрований.
  • Натуральна традиційна карбонізація.
  • Допускається природній осад.

The post Оригінальний 2025 appeared first on Soroka Cider.

]]> Медовий 2024 https://sorokacider.com/product/cyser-2024/ Fri, 28 Aug 2026 08:36:30 +0000 https://sorokacider.com/?post_type=product&p=2810 Сайзер із використанням меду з різнотрав’я під час вторинної ферментації. Міцніший за класичні сидри, але від цього не менш питкий та освіжаючий. Негазований.

Первинна ферментація при атмосферному тиску за допомогою селекціонованих штамів дріжджів.

Найкраще смакує охолодженим, при температурі 8-10°C.
Щоб краще розкрити ароматику, дайте сидру "подихати" кілька хвилин в бокалі.

Склад: натуральний яблучний сік прямого вичавлювання, натуральний бджолиний мед

  • Без додавання сульфітів.
  • Не пастеризований
  • Не фільтрований.
  • Тихий
  • Допускається природній осад.

ABV: 12.1%
Карбонізація: відсутня
Тип: dry

330 мл.

The post Медовий 2024 appeared first on Soroka Cider.

]]> Сайзер із використанням меду з різнотрав’я під час вторинної ферментації. Міцніший за класичні сидри, але від цього не менш питкий та освіжаючий. Негазований.

  • Натуральний бджолиний мед
  • Без додавання сульфітів.
  • Не пастеризований
  • Не фільтрований.
  • Тихий

The post Медовий 2024 appeared first on Soroka Cider.

]]> Експеримент 2024 https://sorokacider.com/product/experiment-2024/ Fri, 28 Aug 2026 08:24:22 +0000 https://sorokacider.com/?post_type=product&p=2808 Цікавий експеримент із додаванням яблучних шкірок під час первинної ферментації.

Первинна ферментація при атмосферному тиску за допомогою селекціонованих штамів дріжджів.

Найкраще смакує охолодженим, при температурі 8-10°C.
Щоб краще розкрити ароматику, дайте сидру "подихати" кілька хвилин в бокалі.

Склад: натуральний яблучний сік прямого вичавлювання

  • Не містить сульфітів
  • Не пастеризований.
  • Натуральна традиційна карбонізація.
  • Допускається природній осад.

ABV: 6.8%
Карбонізація: легка
Тип: dry

330 мл.

The post Експеримент 2024 appeared first on Soroka Cider.

]]> Цікавий експеримент із додаванням яблучних шкірок під час первинної ферментації.

  • Без додавання сульфітів.
  • Не пастеризований
  • Не фільтрований.
  • Легка природна карбонізація.

The post Експеримент 2024 appeared first on Soroka Cider.

]]> Róse 2024 https://sorokacider.com/product/rose-2024/ Fri, 28 Aug 2026 08:18:55 +0000 https://sorokacider.com/?post_type=product&p=2806 Rosé виготовляється з сорту яблук Redlove швейцарської селекції. Це яблуко є хрустким, соковитим і має насичену червону м’якоть, що надає сидру рум’яного відтінку і свіжого фруктового аромату. Витримка 18 місяців

Первинна ферментація при атмосферному тиску за допомогою селекціонованих штамів дріжджів.

Найкраще смакує охолодженим, при температурі 8-10°C.
Щоб краще розкрити ароматику, дайте сидру "подихати" кілька хвилин в бокалі.

Склад: натуральний яблучний сік прямого вичавлювання

  • 18 місяців витримки
  • Не містить сульфітів
  • Не пастеризований.
  • Натуральна традиційна карбонізація.
  • Допускається природній осад.

ABV: 7.1%
Карбонізація: легка
Тип: dry

330 мл.

The post Róse 2024 appeared first on Soroka Cider.

]]> Rosé виготовляється з сорту яблук Redlove швейцарської селекції. Це яблуко є хрустким, соковитим і має насичену червону м’якоть, що надає сидру рум’яного відтінку і свіжого фруктового аромату. Загальна витримка — 18 місяців.

  • Без додавання сульфітів.
  • Не пастеризований
  • Не фільтрований.
  • Легка природна карбонізація.

The post Róse 2024 appeared first on Soroka Cider.

]]> Бочковий 2024 https://sorokacider.com/product/barrique-2024/ Fri, 28 Aug 2026 07:49:43 +0000 https://sorokacider.com/?post_type=product&p=2804 Сидр із соку прямого вичавлювання українських десертних яблук. Дозрівав 6 місяців у бочці з французького дуба з-під червоного вина.

Первинна ферментація при атмосферному тиску за допомогою селекціонованих штамів дріжджів.

Найкраще смакує охолодженим, при температурі 8-10°C.
Щоб краще розкрити ароматику, дайте сидру "подихати" кілька хвилин в бокалі.

Склад: натуральний яблучний сік прямого вичавлювання

  • 18 місяців витримки
  • Не містить сульфітів
  • Не пастеризований.
  • Натуральна традиційна карбонізація.
  • Допускається природній осад.

ABV: 6.8%
Карбонізація: легка
Тип: dry

330 мл.

The post Бочковий 2024 appeared first on Soroka Cider.

]]> Сидр із соку прямого віджиму українських десертних яблук. Дозрівав 6 місяців у бочці з французького дуба з-під червоного вина. Загальна витримка — 18 місяців.

  • Без додавання сульфітів.
  • Не пастеризований
  • Не фільтрований.
  • Легка природна карбонізація.

The post Бочковий 2024 appeared first on Soroka Cider.

]]> Яблуневі зорі https://sorokacider.com/product/yablunevi-zori/ Thu, 10 Jul 2025 08:50:43 +0000 https://sorokacider.com/?post_type=product&p=2615 Первинна ферментація при атмосферному тиску за допомогою селекціонованих штамів дріжджів.

Найкраще смакує охолодженим, при температурі 8-10°C.
Щоб краще розкрити ароматику, дайте сидру "подихати" кілька хвилин в бокалі.

Склад: натуральний яблучний сік прямого вичавлювання

  • 18 місяців витримки
  • Не містить сульфіти
  • Не пастеризований.
  • Натуральна традиційна карбонізація.
  • Допускається природній осад.

ABV: 6.3%
Карбонізація: легка
Тип: dry

750 мл.

The post Яблуневі зорі appeared first on Soroka Cider.

]]> Сидр з яблучного соку прямого вичавлювання. Первинна ферментація при атмосферному тиску за допомогою селекціонованих штамів дріжджів. Натуральна карбонізація. Не містить сульфітів. Не пастеризований. Не освітлений. Можливий видимий осад.

The post Яблуневі зорі appeared first on Soroka Cider.

]]> Сливовий гай 2023 https://sorokacider.com/product/slyvovyi-gai-2025/ Thu, 10 Jul 2025 08:48:08 +0000 https://sorokacider.com/?post_type=product&p=2613 Первинна ферментація при атмосферному тиску за допомогою селекціонованих штамів дріжджів.
Вторинна ферментація з додаванням пюре сливи.

Найкраще смакує охолодженим, при температурі 8-10°C.
Щоб краще розкрити ароматику, дайте сидру "подихати" кілька хвилин в бокалі.

Склад: натуральний яблучний сік прямого віджиму, сливове пюре

  • 18 місяців витримки
  • Не містить сульфіти
  • Не пастеризований.
  • Натуральна традиційна карбонізація.
  • Допускається природній осад.

ABV: 6.2%
Карбонізація: легка
Тип: dry

750 мл.

The post Сливовий гай 2023 appeared first on Soroka Cider.

]]> Сидр з яблучного соку прямого вичавлювання. Первинна ферментація при атмосферному тиску за допомогою селекціонованих штамів дріжджів. Вторинна ферментація з додаванням пюре сливи. Натуральна карбонізація. Не містить сульфітів. Не пастеризований. Не освітлений. Можливий видимий осад.

The post Сливовий гай 2023 appeared first on Soroka Cider.

]]> Уста малинові 2023 https://sorokacider.com/product/usta-malynovi/ Wed, 09 Jul 2025 17:52:24 +0000 https://sorokacider.com/?post_type=product&p=2612 Первинна ферментація при атмосферному тиску за допомогою селекціонованих штамів дріжджів.
Вторинна ферментація з додаванням пюре малини.

Найкраще смакує охолодженим, при температурі 8-10°C.
Щоб краще розкрити ароматику, дайте сидру "подихати" кілька хвилин в бокалі.

Склад: натуральний яблучний сік прямого вичавлювання, малинове пюре

  • 18 місяців витримки
  • Не містить сульфітів
  • Не пастеризований.
  • Натуральна традиційна карбонізація.
  • Допускається природній осад.

ABV: 6.2%
Карбонізація: легка
Тип: dry

750 мл.

The post Уста малинові 2023 appeared first on Soroka Cider.

]]> Сидр з яблучного соку прямого вичавлювання. Первинна ферментація при атмосферному тиску за допомогою селекціонованих штамів дріжджів. Вторинна ферментація з додаванням пюре малини. Натуральна карбонізація. Не містить сульфітів. Не пастеризований. Не освітлений. Можливий видимий осад.

The post Уста малинові 2023 appeared first on Soroka Cider.

]]>